歩くこと、そして神奈川県がアホみたいに好きです。
by akrkak
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タグ:ゆで太郎 ( 3 ) タグの人気記事
そば食い日誌・ゆで太郎 伊勢佐木長者町店

2019.05.11.sat




 近年、横浜にも勢力を拡大するゆで太郎。たまにチラッと見るこちらの伊勢佐木長者町店に入ってみました。



番外・神奈川徒歩々旅
そば食い日誌・35杯目
ゆで太郎 伊勢佐木長者町店




 伊勢佐木長者町駅前交差点の近く、大通公園と国道16号の間にあるビルの1階。お馴染みの看板が掲げられています。
 さて、今回は辛辣になってしまいます。
 かき揚げ、薬味は別皿で提供されるのは好印象です。まずは揚げも薬味も入れない状態で食べてみました。味がない……
 薄味ってレベルではありません。まったく出汁を感じません、しょう油の風味も感じません(まったくです)。ほんのり甘いお湯……
 さっくり揚がっているかき揚げを投入してもコクが味に変わることはなく……
 上着を脱ぐ客を見て冷房を入れるなど、気配りが感じられるお店でしたが。



■ ■ ■ ■ ■


 この日のつゆの状態がたまたまおかしかっただけなのだろうと思いたい私です。ゆで太郎がこんなはずない! また行ってみます。


所在地:横浜市中区長者町5丁目(横浜市営地下鉄・伊勢佐木長者町駅前)
かき揚げそば:420円
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by akrk0911 | 2019-05-18 07:00 | そば食い日誌 | Comments(2)
そば食い日誌・ゆで太郎 関内ベイスターズ通り店
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 関内の名店、相州そば本店の目の前に出店した「ゆで太郎」。どんなもんかと偵察してきました。

◇そば食い日誌 ~22杯目~
 ゆで太郎 関内ベイスターズ通り店
◇関内駅 ◇横浜市中区住吉町1丁目
◇かき揚げそば ◇420円
◇2018年2月17日(土)


 まずは券売機に面食らいました。一番上の左に「天そば 680円」。ゆで太郎の高級路線店なのか?
 参ったなと他の商品を見てみると、「かき揚げそば 三陸わかめそば」というボタンが。わかりづらいのですが一つのボタンに二つの同額の商品があてられているのです。で、680円の正体はえび天そばなのです。わからんよこれは。
 麺を食らう前に面食らうとは、徒歩々。
 そばは茹でたて。3分以上待ちましたがうれしい待ち時間。そば、かき揚げが別皿のうえ、薬味も別皿。しかもネギだけでなくカイワレも。そばとカイワレの相性はともかく、なんとなくうれしいのは貧乏人だから?
 角の立ったそばは絶妙の茹で加減。少しつゆがぬるかったのは残念。冷めたかき揚げと相乗効果でさらにぬるく感じましたが、全体的には高いクオリティーでした。
 相州そば本店の目の前で堂々勝負。やはりゆで太郎は侮れないのです。

by akrk0911 | 2018-02-18 07:00 | そば食い日誌 | Comments(0)
そば食い日誌・ゆで太郎 長者町店
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 東京の、それも城東にたくさんあるというイメージのゆで太郎でしたが、いまやいたるところにあります横浜市にもたくさんの店舗がありますが、この長者町店は古株なのでは?
 以前訪れたときは混雑の上に猥雑な感じの雰囲気に疲れてしまいましたが、今回は時間もピークではないので静かでした。接客も気持ちよかったです。


◇そば食い日誌 ~7杯目~
 ゆで太郎 長者町店
◇伊勢佐木長者町 ◇横浜市中区長者町1丁目
◇かき揚げそば ◇420円
◇2017年8月5日(土)


 この手のチェーン店で店内製麺は立派。さらに注文後に茹でるのでいい状態でした。
 甘さ控えめでスッキリとしたつゆに、別皿に用意されたかき揚げがよくマッチしていました。
 本当はもりそばがおいしいのですが、それはまた別の機会に。

by akrk0911 | 2017-08-11 07:00 | そば食い日誌 | Comments(0)